Incrementa el precio de garantía del frijol de 17.34 a 21 pesos

A partir del miércoles 22 de noviembre, el precio de garantía del kilogramo de frijol pasó de 17.34 a 21 pesos, esto de acuerdo al anuncio que hizo la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con el organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), para apoyar a los productores del alimento básico.

Se justificó que el nuevo precio de la leguminosa es para dar certidumbre a los pequeños productores e incrementar ingresos de sus familias, reducir las importaciones y avanzar hacia la autosuficiencia alimentaria, lo que beneficia a los agricultores del estado de Zacatecas, que es el principal productor del ciclo primavera-verano a nivel nacional.

De acuerdo con los datos del Panorama Agroalimentario 2023, elaborado por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Zacatecas es líder en la producción al aportar 307 mil 495 toneladas de frijol y 32.7 por ciento del valor a nivel nacional, seguido por Sinaloa, con 165 mil 475 toneladas y Nayarit, con 71 mil 075 toneladas.

A pesar que el Gobierno de México fijó un precio mayor en el Programa de Precios de Garantía de Granos Básicos como parte de su estrategia para rescatar el campo, fuera de Segalmex el kilo de frijol se vende en promedio a 38 pesos y a causa de la sequía familias dedicadas a su producción, hoy tienen que comprarlo en pequeñas cantidades para su consumo.