Video: Calor afecta el consumo y la venta de comida en la vía pública

El intenso calor ha orillado a venderos de la vía pública a reforzar precauciones para evitar la descomposición de los alimentos y garantizar sus ventas con el uso de hieleras y cocinar en menor cantidad para evitar desperdicios. Igualmente, ante las altas temperaturas han reducido la venta de alimentos en la calle debido a que muchos comensales temen contraer enfermedades gastrointestinales.