Encuentran productos con plomo en mercados de la CDMX
Investigadora de la Universidad Iberoamericana, Alejandra Cantoral Preciado, informó haber encontrado alimentos contaminados con plomo en mercados como la Central de Abasto, La Viga, La Merced y otros supermercados de la Ciudad de México.
De acuerdo con este estudio, de 103 productos, provenientes de estos mercados y supermercados, de los cuales se consideran más consumidos por los mexicanos, hallaron 19 de estos productos con contenido de este contaminante y, de manera particular, tres de ellos sobrepasaron los límites permisibles establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
A su vez, Cantoral Preciado, declaró que es difícil saber la procedencia de cada uno de los productos que se consumen a diario, así como hay distintas formas en las que se pudieron haber contaminado.