Cooperativas en escuelas contarán con guía para venta de comida saludable

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum detalló sobre las acciones que se realizan de cara a la entrada en vigor de la prohibición de venta de comida chatarra y alimentos ultraprocesados en cooperativas y tiendas escolares.

“Está trabajando muy bien ahí la Secretaría de Educación con la Secretaría de Salud, trabajando con los gobernadores y las gobernadoras también; se ha hecho una guía especial para quien lleva las cooperativas”, dijo la mandataria federal en su conferencia matutina.

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De acuerdo con Sheinbaum la guía será “sencilla” e incluirá que productos si pueden venderse y cuales no, “de lo que sí se puede vender se dan muchísimas sugerencias de lo que es saludable, que es nutritivo”, explicó.

El próximo 29 de marzo entrarán en vigor los lineamientos generales a los que deberán sujetarse la preparación, distribución y el expendio de los alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel, así como el fomento de los estilos de vida saludables en alimentación, dentro de toda escuela del Sistema Educativo Nacional.

Además, a partir del 12 de marzo, más de 700 brigadas del IMSS y el DIF visitarán las escuelas del país para levantar un censo de salud en estudiantes, donde recopilarán datos de peso, talla, salud bucal y salud visual.