Platica informativa de manejo y consumo de la pesca por parte de la verificación de regulación sanitaria
Redacción Canal6tv.com
En el marco de la cuarta semana de salud y como una medida de protección, la regulación sanitaria número 10 del Estado de México en coordinación con la dirección de salud de Ixtapaluca brindó a la población, una plática informativa del manejo y consumo adecuado de productos de pesca a consumidores y comerciantes.
La importancia de este tema es debido a que en la temporada vacacional se incrementa el consumo de los crustáceos, y de no manejarse de manera correcta, el proceso de traslado, almacenamiento y compra- venta puede traer como consecuencia, enfermedades gastrointestinales, especialmente en niños y personas de la tercera edad.
Como parte de las actividades que se realizarán durante la cuarta semana de salud, se impartirán en los próximos días pláticas y recomendaciones de lavado de cisternas y tinacos, recolección de medicamento caduco, y la protección de los no fumadores.
