Autoridades mexicanas emitieron alerta por carne contaminada de Puebla
Canal6Tv
A raíz de haber detectado la presencia de carne contaminada en algunos negocios, Autoridades del estado de Puebla, así como del ayuntamiento de Tlacuilotepec, dieron a conocer que mercancía procedente del estado de Hidalgo no cuenta con los dictámenes de sanidad ni documentos de traslado.
Se destaca esta preocupación debido a que se han registrado muertes de ganado bovino por el uso de pollinaza, la cual es un recurso alimenticio que es muy popular para rumiantes. Este consiste en heces de las aves de engorda que se combina con aserrín de madrea, cascarilla de arroz, soya y maíz.
Por otro lado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el uso de pollinaza para alimentar ganado no es idónea, puesto que puede contener material contaminado.
